Els 5 aliments top de la primavera: l’espàrrec verd

Els 5 aliments top de la primavera: l’espàrrec verd

La primavera ens porta els espàrrecs boscans de seguida que tenim més hores de sol. I també els espàrrecs verds de conreus controlats. Deliciosos i molt esperats, els espàrrecs verds són molt saludables. Són molt poc calòrics, excel·lents fonts de vitamina K, A, B9 i...