des. 14, 2020 | CeNDieF CA
La nostra consulta de nutrició, ubicada a l’INEFC de Barcelona, està dedicada principalment a la nutrició i la dietètica. Aquí hi venen tant persones amb sobrepès i obesitat, diabetis tipus 2 o altres metabulopaties com esportistes més amateurs o PRO. També hi... 
març 12, 2020 | CeNDieF CA
De sabor aspre i una mica amargant, la carxofa és la inflorescència no madura, de color verd o morat de la carxofera. És molt poc energètica, de fet, un cor de carxofa ens aporta menys de 15 kcal (uns 50 o 60 g de carxofa) i uns 9,4 g de fibra. Per tant, un plat de... 
febr. 21, 2020 | CeNDieF CA
El Centre de Nutrició i Dietètica Fontanella (CeNDieF) va néixer l’any 2005 al carrer Fontanella 21, en un centre mèdic del 4rt pis. Molts de vosaltres heu estat atesos en aquell despatx i també en el que ho ha estat durant dos anys i mig al carrer Castillejos...