Aliments de temporada: setembre

Aliments de temporada: setembre

Setembre és la tornada a la normalitat, feina, escola … rutina. Però seguim amb aliments propis de la temporada d’estiu, que amb temperatures altes, segueixen estant als mercats. Pel què fa a les fruites seguim trobant síndries i melons frescos, préssecs i...
Aliments de temporada: setembre

Aliments de temporada: setembre

Setembre és un mes d’intercanvi, on trobem bona part dels productes de l’estiu i alguns de principi de tardor o finals d’estiu. És un mes que de vegades complementa dies de calor amb nits fresques o fredes, i és el final del cicle de les carabasses...
Aliments de temporada: setembre

Aliments de temporada: setembre

El setembre és un mes on trobem gairebé tots els productes de l’estiu més alguns de tardor o finals d’estiu com la figa o el raïm i les primeres mandarines de la temporada, ja quasi amb una fruita d’hivern. Trobarem pebrots, esbergínies, mongeta...
Aliments de temporada: setembre

Aliments de temporada: setembre

Setembre, dies ja més curts, pluges i nits més fresques. La majoria ja em tornat a la rutina i l’estiu ja ens comença a quedar lluny. Temps de verema, de raïm, de figues i melons. Encara podem menjar síndria de bona qualitat, préssecs i nectarines, les peres i...