¿Qué es el tejido adiposo?

El tejido adiposo, comúnmente conocido como grasa corporal, no es solo una reserva de energía. Es un órgano endocrino activo que participa en múltiples funciones fisiológicas esenciales, que incluyen, por ejemplo: la regulación del metabolismo energético, la secreción de hormonas y la protección de órganos internos.

 

Tipos de tejido adiposo

  1. Tejido adiposo blanco (WAT)
    • Función principal: Almacenamiento de energía en forma de triglicéridos.
    • Ubicación: Subcutáneo (bajo la piel) y visceral (alrededor de los órganos).
    • Características: Células grandes con una única gota de grasa y pocas mitocondrias.
    • Importancia: Almacena energía y secreta hormonas como la leptina, que regula el apetito y el metabolismo, un exceso de WAT, especialmente visceral, se asocia con enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares

 

  1. Tejido adiposo marrón (BAT)
    • Función principal: Termogénesis, es decir, producción de calor gracias a que quema calorías oxidando ácidos grasos.
    • Ubicación: Principalmente en el cuello la parte superior de la espalda en adultos.
    • Características: Células con múltiples gotas de grasa y abundantes mitocondrias que contienen la proteína UCP1, esencial para la producción de calor. 
    • Importancia: Ayuda a mantener la temperatura corporal y puede contribuir a la regulación del peso corporal, ya que su activación puede aumentar el gasto energético y mejorar la homeostasis de la glucosa.

 

  1. Tejido adiposo beige (o brite)
    • Función principal: Similar al BAT, puede generar calor, pero se encuentra dentro del WAT y se activa en respuesta a estímulos como el frío o el ejercicio.
    • Ubicación: Disperso dentro del tejido adiposo blanco subcutáneo.
    • Características: Células que pueden adquirir propiedades termogénicas bajo ciertos estímulos. Células que pueden cambiar entre funciones de almacenamiento y termogénesis según las necesidades del cuerpo. 
    • Importancia clínica: Potencial terapéutico para terapias contra la obesidad y enfermedades metabólicas.

Funciones del tejido adiposo

  • Almacenamiento de energía: Reserva de calorías en forma de grasa.
  • Termorregulación: Generación de calor corporal, especialmente gracias al tejido adiposo marrón.
  • Secreción hormonal: Producción de adipocinas como la leptina y la adiponectina, que regulan el apetito y la sensibilidad a la insulina.
  • Protección de órganos: Amortiguación y soporte estructural.

 

Además de los tipos de grasa según su función (blanca, marrón, beige), también se distinguen los tipos de grasa corporal según su localización. Cada una cumple distintos roles:

Tipo de grasaUbicaciónFunciones principalesImportancia para la salud
SubcutáneaBajo la pielPara protección y aislamiento térmicoEs la grasa más visible. Su exceso moderado tiene menor riesgo metabólico que la visceral
VisceralRodeando órganos (hígado, corazón, intestinos)Protege órganos internosExceso asociado a mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico
Intramuscular (IMAT)Entre las fibras muscularesFuente de energía para el músculo durante el ejercicioFuncional en deportistas. Su exceso en sedentarismo se asocia a resistencia a la insulina y menor calidad muscular
EctópicaEn tejidos no diseñados para almacenar grasa (hígado, páncreas, corazón)No tiene función beneficiosaSu acumulación se asocia a disfunciones metabólicas graves, como hígado graso y diabetes

 

El tejido adiposo es un componente dinámico y esencial del cuerpo humano. Comprender sus tipos y funciones es crucial para abordar problemas de salud relacionados con el metabolismo y la obesidad, además de la importancia de mantener un equilibrio adecuado de grasa corporal para la salud general.

 

Fotografia: BCN Bodyscan (https://www.bcnbodyscan.com/)