Mar 23, 2022 | CeNDieF ES
Hemos iniciado la primavera, con lluvias abundantes, pero aún con el frío persistente del invierno que no se acaba de ir. Pero todo se empieza a activar, tenemos los campos de habas y guisantes que van creciendo, las lechugas y verduras de hoja que están creciendo al... 
Abr 20, 2021 | CeNDieF ES
Abril entra con fuerza, la primavera ya está aquí y podemos empezar a disfrutar de frutas y verduras ya más estivales. Esto nos permite hacer una cocina más ligera, de menús más frescos, con alimentos crudos: lechugas, canónigos, tomate, pepino, etc. Los cítricos ya...
