La otra mirada del aceite de oliva by Josep Lluís Lara

La otra mirada del aceite de oliva by Josep Lluís Lara

Mi hijo y yo somos cocineros y la pandemia nos ha dejado parados. Por suerte, las dificultades se cargan de oportunidades y una de estas ha sido el ofrecimiento de un payés amigo nuestro de ir a recoger la aceituna, con la idea de vivir todo el proceso de elaboración...